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2013年7月25日 (木)

夏の旬もの

むわっと熱気がまとわりつく蒸し暑いころ、打ち水をした夕暮れに、縁台を出し冷えたビールと枝豆で涼をとる。いいですねぇ~(^_-)-☆

2013_0725_161411cimg3551夏に旬の野菜は数あれど□b □b □b □b □b □b □b □b ←ビール大ジョッキ に合うといえばやはり枝豆ではないでしょうか。一口に枝豆といっても、山形の「だだちゃまめ」、岩手の「ずんだ」、新潟の「茶まめ」、京都の「丹波黒大豆」などと、産地も品種も呼び名も様々。鮮度が落ちやすいので、新鮮なものを選ぶのが大切だそうです。(なんでもそうですが(*^。^*))ほどよくふくれて丸みがあるものが美味しいですよね*^-^*) ニッコリ☆ 絵は美味しそうではないですねヽ(^o^)丿

その他、胡瓜も夏が旬ですね。胡瓜はほとんど水分でできているため、体を冷やしてくれたり、水分補給にもなる優れものです。これもちょっとお味噌をつけて食べると美味しいし、ビールのお供にも最適ですね。(*^。^*)

新鮮な野菜をたっぷりとって夏負けしないようにしましょう*^-^*) ニッコリ☆

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コメント

nyar-nyarさん (*′σ∀`)p[☆。・:+*こんばんゎ*:+:・゜☆]
天狗豆・・まだ食べたことありません。
枝豆美味しいですよね(*^。^*)
□b □b ←ビール大ジョッキ と枝豆、夏の名コンビですね*^-^*) ニッコリ☆
自家製の胡瓜、丸かじりでも美味しいです。(^_-)-☆

投稿: kazu | 2013年7月27日 (土) 22:54

枝豆類 全部好きです!
先日嫁の実家から送られた天狗豆も美味しかったです。
キューリは今年5,6本収穫出来ましたヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ
カボチャは丈がちっとも大きくなりません

投稿: nyar-nyar | 2013年7月27日 (土) 20:24

baba様 ((ヾ(*ゝ∀・*)ノ☆゜+.⊇ωレニちゎ゜+.☆
だだちゃまめ。美味しいですよね(*^。^*)
枝豆はどれも大好き。
食べた殻を綺麗に山にしていく癖があります*^-^*) ニッコリ☆
食べ始めるとまりません(*^。^*)
埼玉大会は、大本命の浦学かそれとも・・・
楽しみですね。

投稿: kazu | 2013年7月27日 (土) 14:22

ババ様 ((ヾ(*ゝ∀・*)ノ☆゜+.⊇ωレニちゎ゜+.☆
我が家も食卓に出てきますよ。(*^。^*)
普通にご飯のおかずになっていますね。
枝豆をすりつぶしてお餅に絡めて食べる図んだ餅も好きです*^-^*) ニッコリ☆

投稿: kazu | 2013年7月27日 (土) 14:18

キンキンに冷えたビールに枝豆は夏の風物詩(*゚▽゚*)
美味しい枝豆ちゃんヽ(*´∀`)ノ
最近冷凍のだだちゃ豆にはまっていますよ。
茹で具合を気にしなくていいのでbaba向きで~す
残ったらいろんなお料理にプラスワンして緑を楽しみながらいただいてます

準決勝浦学勝利しましたね
決勝戦は市川口か川越東のどちらでしょう~
甲子園目指して頑張れ~~~♪

投稿: koutanbaba | 2013年7月27日 (土) 13:35

ババはkazuさんの上げる豆全て制覇しましたよ
山形の「だだちゃ豆」が甘くて一番好き
ババが食卓に枝豆を出すとネズミが「可笑しいよ」と言います
ネズミの頭の中には枝豆は酒のツマミなんです
飲めないババには食卓に出すしか食する時が無いんです
また喧嘩を仕掛けてしまいましたアハハッ

投稿: やっこババ | 2013年7月27日 (土) 07:47

MITIさん (p≧w≦q)オッ☆ o(≧▽≦)o ハァァァァァァ♪
いろいろな呼び名があるのに\(◎o◎)/!です。
まだまだ、違う呼び名があるのでしょうね。
だだちゃまめ、ずんだは頂きました。
どちらも美味しいです*^-^*) ニッコリ☆

投稿: kazu | 2013年7月26日 (金) 09:23

まあ!枝豆が美味しそうです。
暑さを忘れて、ビールとですね。
いいなあ~~!
どちらも大好きです。

投稿: MITI | 2013年7月25日 (木) 23:33

まりちゃ~ん (*′σ∀`)p[☆。・:+*こんばんゎ*:+:・゜☆]
昔、東京の足立区に住んでいたころは、この記事のようなことができましたが、マンションや今住んでいるところではできませんね。
昔は、あけっぴろげでした(*^。^*)

投稿: kazu | 2013年7月25日 (木) 22:05

kazuさん コンバンハ(*^-^)
読んでるだけで食欲が増しますねー
納涼会でも山ほどの枝豆が出てきて生徒さんもビックリしていました。岩塩がかかっていておいしかったですよ。
みんなで楽しく食べるとまた良いですよねー

投稿: まりちゃん | 2013年7月25日 (木) 21:25

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